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焦亚硫酸钠是否可以食用？
焦亚硫酸钠作为一种食品添加剂，只要不能超标，是可以食用的，否则对人体健康有危害。
根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），焦亚硫酸钠可作为漂白剂、防腐剂、而用于食品上，包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦亚硫酸钠在这些食品中的使用量，均以其残留物二氧化硫的含量来计算，粉丝、粉条的限量为每千克0.1克的二氧化硫残留。焦亚硫酸钠（Na2S2O5，英Sodium Pyrosulfite）为白色或黄色结晶粉末或小结晶，偏黄焦亚硫酸钠，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，泰华附近焦亚硫酸钠，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，晶体状焦亚硫酸钠，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO2。
潍坊瑞德胜化工有限公司是生产焦亚硫酸钠的专业厂家，对该产品有丰富的生产经验和先进检测手段。为广大客户提供热情周到的售后服务。年产量8000多吨。 本厂生产的化工产品除了焦亚硫酸钠外还有脱色絮凝剂等。本厂是专业生产，你可以比质量、比价格、比服务 .
焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂，除了有漂白作用外，还有以下作用：
1）防褐变的作用，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦亚硫酸钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，食品级焦亚硫酸钠价格，0.0001%的二氧化硫就能降低20%的酶活性，0.001%的二氧化硫就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐变；另外，可以消耗食品组织中的氧，起脱氧的作用；在者亚硫酸能与葡萄糖进行加成反应，防止食品中的葡萄糖与氨基酸进行糖氨反应，从而具有防褐变的作用。
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